¿En qué puedo trabajar si estudio el Grado de Nutrición y dietética?

Terminas la carrera tras mucho esfuerzo y te encuentras con todo un reto: la cosa no acaba aquí, más bien comienza. Llega la hora de dar recorrido a lo aprendido y buscar tu primer trabajo. Pero, ¿sabes dónde buscarlo?

En el www.portalparados.es podrás encontrar mucha información si andas un poco perdido tras titularte. Por ejemplo, en relación al caso de una recién titulada en el Grado de Nutrición y dietética, se trata el tema de las salidas laborales para este sector.

Así, en el artículo se explica que los titulados de Nutrición y dietética tienen salidas laborales muy variadas, que van desde los centros sanitarios públicos y privados, a los centros educativos que tengan comedor, empresas de hostelería, residencias de la tercera edad, etc. En definitiva, cualquier centro que tenga un servicio de alimentación asociado.

Grado en Nutrición

También puedes buscar trabajo en asociaciones destinadas al tratamiento de trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia.

Los expertos aconsejan además a los recién graduados que buscan su primer trabajo que miren también por la vía de las becas o los contratos de prácticas.  Para ello, puedes acudir al servicio de orientación laboral de tu universidad que tendrá amplia información sobre la oferta de becas en tu titulación. En el caso de la UAX, tienes a tu disposición el servicio que ofrece el Gabinete de apoyo a la Orientación Profesional y que ya ha ayudado a numerosos estudiantes.

Esta vía tiene varias ventajas pues, por un lado, incrementa tu experiencia profesional y asienta tus conocimientos ya que supone una puesta en práctica de la teoría que has adquirido en la universidad. Por otro lado, se trata de una inversión de futuro si tu objetivo es trabajar en empresas privadas o centros públicos. Pues, en muchos casos, además del Grado en Nutrición te pedirán un mínimo de recorrido profesional.

Las prácticas externas que realices en la UAX te servirán de gran ayuda de cara a la búsqueda de trabajo y la ampliación de tu red de contactos. Aunque también puedes dirigirte al propio sector para incorporarte al mercado laboral. En España existe la Asociación Española de Nutricionistas que tiene una bolsa de empleo. En su web, www.aedn.es podrás encontrar información de tu interés y acceder a un posible nuevo trabajo.

La información sobre las salidas laborales del Grado de Nutrición Humana y Dietética (UAX GRADO) no sólo interesa a los recién titulados sino también a quienes estén pensando si matricularse o no en esta carrera. En ese caso, tal y como hemos comentado, verás que las opciones son muchas y variadas. Sólo es cuestión de saber buscar adecuadamente.

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Nuevas normas de higiene para el sector de la hostelería

Cuando salimos a comer fuera de casa, especialmente si se trata de un establecimiento de calidad, esperamos encontrar además de un buen servicio y productos de calidad, una garantía de higiene. Por norma general los establecimientos hosteleros cuentan con una dotación de maquinaria de lavado para hostelería que higieniza platos, vasos y cubiertos, y las personas que manipulan los alimentos son profesionales con cualificación específica para ello. No obstante, además de las leyes generales acerca de la higiene en establecimientos hosteleros, una nueva normativa española ha ido más allá prohibiendo el uso de aceiteras rellenables desde principios del mes de marzo.

Nuevas normas de higiene para el sector de la hostelería

 Se trata de una medida que a priori está relacionada con la limpieza y la salubridad acerca del uso de este tipo de aceiteras que pueden rellenarse pero que contiene un trasfondo de responsabilidad acerca de los aceites que se ofrecen al cliente y que pretende potenciar el uso de botellas irrellenables o incluso de monodosis para evitar la utilización de recipientes que pudieran contener un tipo de aceite diferente. Se trata de una medida que afecta a toda España y que contempla sanciones de hasta 600.000 euros, algo que a los propietarios de los más de 350.000 negocios de hostelería ubicados en toda España les ha parecido una medida un tanto exagerada. Un sector el de la hostelería que tras la pésima situación alcanzada durante los últimos años espera una pronta recuperación, ya que la mayor parte de las empresas de este tipo han debido prescindir de parte de su plantilla e incluso muchos se han visto avocados al cierre al recibir menos clientela y contar ésta con un menor poder adquisitivo.

Una prohibición la del uso de envases rellenables para el aceite de oliva que los propietarios de los establecimientos de hostelería ven en cierto modo engañosa, ya que sí podrán usarlos si se sirven indicando que se trata de “aderezo o preparado” siempre que se trate de aceites que hayan sido aromatizados mediante el añadido de guindillas, romero, tomillo, ajo o cualquier otro aditamento. De esta forma no se vulneraría la ley puesto que esta se refiere exclusivamente a las aceiteras que contengan aceite de oliva, y no a los preparados de este tipo, por lo que aquellos establecimientos que los utilicen se librarían de la multa introduciendo en el aceite un par de dientes de ajo, como ejemplo.

Según afirman algunos gobiernos regionales como el andaluz, con esta nueva legislación tratan de garantizar la autenticidad de los aceites que se ponen a disposición de los clientes de un establecimiento hostelero. Además por supuesto se redunda en la higiene de los productos suministrados puesto que el aceite deberá servirse en envases con precinto y que no puedan ser rellenados cuando se agoten, al igual que ocurre con las botellas de agua.

Cenar es clave para adelgazar

¿La clave para adelgazar? “Desayunar como un rey, almorzar como un príncipe y cenar como un mendigo”. ¿Recuerdas el dicho? Si quieres adelgazar, lo mejor es controlar la cena, pues es ahí donde está la clave para desequilibrar la balanza hacia un lado u otro.

Cenar es clave para adelgazar

¿Por qué pasa esto? Muy sencillo: después de cenar apenas necesitamos aporte calórico. Es más, si nos vamos a dormir directamente, todas esas calorías se convierten en energía almacenada, es decir, si no se queman, se transforman en grasas que el cuerpo acumula para el futuro.

Lo ideal es cenar poco, pero en ocasiones llegamos a casa con mucha hambre y literalmente “devoramos” lo que tengamos delante… A esto se une otro factor y es que muchas veces no tenemos ganas de cocinar ni de hacer la compra a esa hora y acabamos comiendo todo lo que haya por casa, sea saludable o no.

Una buena idea es pedir comida preparada a algún restaurante que ofrezca comida ligera. En laneveraroja.com hay restaurantes de todo tipo, incluso vegetarianos y restaurantes tradicionales donde pedir una rica ensalada.

Precisamente, las verduras son ideales para cenar porque aportan hidratos complejos que son más beneficiosos y menos calóricos que los provenientes de la pasta, el pan o el arroz.

Lo mejor es hacer una cena ligera basada en alimentos ricos en proteínas como carnes y pescados blancos y cocinarlos a la plancha, al horno o al papillote, además, su digestión es más fácil y te ayudará a dormir.

¿A qué esperas para empezar a adelgazar?

5 consejos Feng Shui para decorar tu casa desde ya

El Feng Shui es una creencia de origen chino que hace hincapié en la influencia que causa sobre nosotros la disposición de los objetos, desde las montañas y los campos hasta los muebles del salón.

5 consejos Feng Shui para decorar tu casa  desde ya

La práctica del Feng Shui nos anima a crear entornos equilibrados a nuestro alrededor para que nos proporcionen bienestar. Por ejemplo, los dormitorios cuya disposición y muebles estén en consonancia con los principios del Feng Shui, estarán mejor preparados para aportarnos descanso y equilibrio. Aquí van consejos que puedes tener en cuenta:

  1. La cocina no debe estar a la vista desde la puerta principal. Si, por la disposición de tu hogar, los muebles de cocina se ven desde el recibidor, es mejor que intentes mantener siempre esa puerta cerrada.
  2. El dormitorio debe ser un lugar de descanso, por lo que no debe haber elementos electrónicos como ordenadores o televisores. Si no tienes otra opción, desenchufa estos aparatos y tápalos antes de irte a dormir con un plástico o una pequeña manta.
  3. Las habitaciones han de estar ordenadas porque eso ayuda a que fluya el Qi, la energía vital. Procura que los muebles del salón estén limpios y sin trastos.
  4. Mejor si la cama no está bajo una ventana. Una pared sólida nos ofrece protección y energía.
  5. Ubica las zonas sociales como el comedor o la sala de estar en la parte delantera de la casa, lo que se llama Yang. La parte de atrás de la casa se llama Yin y debe ser más tranquila, porque allí se han de ubicar los dormitorios. Si no puedes cambiar la disposición de tu casa piensa en centrar las tareas activas en la zona Yang.

Por último, ten en cuenta que el Feng Shui forma parte de un todo. Intenta aplicar sus principios no sólo a tu casa sino también a tu forma de ser y conseguirás un equilibrio emocional completo.

Equilibra tu cuerpo, mente y espíritu sin salir de Madrid

Slow_Life_House_mahoudridSi se habla de cosas que hacer en Madrid para mantener el estado físico, se puede nombrar a muchos centros de belleza y bienestar que ofrecen excelentes tratamientos -unos más convencionales que otros- a todos quienes deseen mimar su cuerpo de la forma en que se lo merece. Sin embargo, la mayoría de ellos se queda en lo superficial, distante de una visión integral y más completa.

Por lo mismo, existen lugares en que la medicina estética y el relax se conciben como un todo que engloba cuerpo, mente y espíritu; en esos centros, el bienestar se concibe como la armonía entre lo externo y lo interno. Esta, justamente, es la propuesta de Slow Life House.

Creada en el año 2011, se define como un lugar en el que cualquier tratamiento se aplica desde una idea fundamental: la salud, la belleza, la paz interior, son elementos que forman parte de un mismo todo que está por sobre lo exclusivamente físico. Por lo tanto, el equilibro se obtiene trabajando cada uno de los aspectos recién mencionados, desde una perspectiva integradora.

En Slow Life House todo está pensado para que la paz interior y la armonía se perciban en cada uno de sus rincones. Además, cuenta con seis cabinas y la única bañera de Madrid en la que se puede realizar masaje subacuático. Pero su punto neurálgico es el Slow’s Room, una zona común en la que las personas pueden liberarse, compartir experiencias y realizar distintas actividades dirigidas a cuidar su interior. Estas técnicas se combinan con el uso de la aparatología más moderna que existe.

Slow Life House se encuentra en la Calle de Salustiano Olozaga, número 11, Madrid.

¡Mantén tu salud durante tus vacaciones de esquí en Sierra Nevada!

En vacaciones no dejes de lado hábitos saludables en cuanto a alimentación, vestuario, cuidado de la piel, etc.

Hoy queremos compartir los principales consejos y recomendaciones en lo que respecta a salud y buenas prácticas para esquiar en Sierra Nevada

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¿Qué me llevo?

Piensa en tres capas: ropa térmica, que evita que sudes, manteniendo así una temperatura corporal óptima; prendas de abrigo como sudaderas y forros polares, y un gorro polar o de lana, guantes, y un chaquetón o anorak que te proteja de la humedad. Tanto este anorak como los pantalones que uses no deben dejar traspasar el agua. Ponte unas botas que te protejan y calcetines térmicos que mezclen lana con licra o poliamida. No uses calcetines de algodón porque tardan en secar.

 ¿Cómo cuido mi cuerpo?

Básico el tema de la hidratación: bebe bastante líquido para evitar calambres. Evita el frío cuando termines de esquiar. Aplícate una crema hidratante con factor de protección alto, y un protector solar cada dos horas, porque las radiaciones habituales del sol se multiplican con el reflejo en la nieve. Usa una gafas de calidad para protegerte de los rayos ultravioleta del sol: producen lesiones en los ojos. Usa protector labial, y ponte guantes. Recuerda hacer ejercicios de calentamiento antes de esquiar.

¿Y de comer?

En cuanto a la alimentación, te propongo que si vas a pasar más de 1-2 días, te alojes en un apartamento en Pradollano, podrás encontrar tiendas para comprar y aprovechar la posibilidad de prepararte en la cocina comida sana con poco azúcar y grasas, dando prioridad a las legumbres, las habas verdes son de gran calidad y típicas de esta zona, así como la carne, el cerdo es lo más habitual, y el pescado, y olvidando los precocinados y fritos. Algo de fruta autóctona como las granadas y una infusión serán buenos broches de oro a tu comida. Con estas medidas a disfrutar de la estación de Sierra Nevada y manteniendo tu salud al mejor nivel.

Sofás para el bienestar de la familia

Algunos sofás se transforman en verdaderos lugares de placer, salud y bienestar gracias a la imanterapia y a la ergonomía. Desarrollado por Ortuño Tapizados y comercializado por la tienda de sofas online Shiito.es, este nuevo sofá imanplus  está creado teniendo en cuenta el equilibrio del cuerpo humano y por eso quiero aprovechar para presentarlo en este blog de salud.

Estos sofas incorporan unos imanes de baja densidad que colocados de una forma especial hacen que nuestro estado de salud mejore, ya que el campo magnético que desprende tiene propiedades que benefician al descanso.

El sofá está dotado además de un diseño ergonómico que logra proporcionar la máxima comodidad posible y la adaptación a cada parte del cuerpo. Lleva consigo una certificación de autenticidad y garantía.

La verdad es que el momento en el que llegamos a casa y nos tumbamos para descansar un rato después de otro duro día de trabajo es uno de los más apreciados durante el día, y si encima añadimos las propiedades beneficiosas de este sofá no creo que haya mejor manera de concluir el día.